Mois : décembre 2023

Pour tous ceux qui ne consomment pas d’alcool, le moment de l’apéritif est parfois peu réjouissant… Il existent pourtant pas mal d’alternatives aujourd’hui : des boissons variées, mais qui se veulent souvent proches des classiques gin, rhum, spritz … qu’on aura souvent désalcoolisés.

Vous pouvez cependant vous pencher vers d’autres préparations, plus originales et n’ayant pas eu à subir cette étape que je trouve assez grotesque , mais surtout inutile quand on peut faire autrement !

C’est le cas de ces apéritifs sans alcool bio que je vous propose à L’Arbre à Bouteilles : vous pourrez les allonger avec une eau ou boisson gazeuse, du jus de fruits… Certaines marques comme OSCO (macération de plantes, agrumes et aromates dans du verjus), GIMBER (concentré de gingembre) ou DJIN (spiritueux sans alcool, car issu de distillation de botaniques) vous proposent même des idées cocktails. Sans GINGER & GINGER, concentré de gingembre et Curcuma produit à Nantes

Située au Lamentin (Martinique), la distillerie La Favorite, à l’instar d’A1710 (dont nous avons déjà parlé sur le site de la cave), vous fera assurément voyager avec ses rhums authentiques et sans concessions. Voilà ce que je souhaite vous faire partager, avant que vous ne les fassiez (re)découvrir à vos proches : des rhums blancs, des rhums ambrés ou des rhums vieux racés, singuliers et aux caractères bien trempés !

La tradition de la canne fraîche reste un savoir-faire typiquement antillais. Et les rhums d’A1710 ne déroge pas à cette règle… Installée sur l’Habitation Le Simon au François en Martinique avec des cuvées toutes aussi particulières les unes que les autres, qu’ils s’agisse des rhums blancs ou vieux.

J’ai donc tout naturellement choisi de vous proposer une sélection de leur gamme pour égayer vos papilles, ou celles de l’heureuse personne à qui vous allez l’offrir…

La Bête à Feu, La Perle, La Perle Rare (rhum bio issu d’une seule variété de canne) ou la Cheval Bondieu : c’est la bonne surprise à coup sûr. Loin des rhums (blancs) au jus brûlant, vous profiterez d’une vraie complexité, au nez comme en bouche. LE cadeau original de cette fin d’année !