Caviste Nantes Centre – Vins Naturels Bières artisanales Cidres Spiritueux
L'Arbre à Bouteilles
Située au Lamentin (Martinique), la distillerie La Favorite, à l’instar d’A1710 (dont nous avons déjà parlé sur le site de la cave), vous fera assurément voyager avec ses rhums authentiques et sans concessions. Voilà ce que je souhaite vous faire partager, avant que vous ne les fassiez (re)découvrir à vos proches : des rhums blancs, des rhums ambrés ou des rhums vieux racés, singuliers et aux caractères bien trempés !
La tradition de la canne fraîche reste un savoir-faire typiquement antillais. Et les rhums d’A1710 ne déroge pas à cette règle… Installée sur l’Habitation Le Simon au François en Martinique avec des cuvées toutes aussi particulières les unes que les autres, qu’ils s’agisse des rhums blancs ou vieux.
J’ai donc tout naturellement choisi de vous proposer une sélection de leur gamme pour égayer vos papilles, ou celles de l’heureuse personne à qui vous allez l’offrir…
La Bête à Feu, La Perle, La Perle Rare (rhum bio issu d’une seule variété de canne) ou la Cheval Bondieu : c’est la bonne surprise à coup sûr. Loin des rhums (blancs) au jus brûlant, vous profiterez d’une vraie complexité, au nez comme en bouche. LE cadeau original de cette fin d’année !
A la fois impressionnant et élégant comme le magnum Champagne il fait toujours son effet. Mais pour quel moment le destiner ?
A la forme différente selon sa région d’origine, il est le compagnon idéal des grandes tablées, que ça soit en famille à Noël, ou lors d’un moment particulier (anniversaire, mariage, naissance…). Dans tous les cas, quand on est nombreux !
Mais c’est aussi LA bonne idée cadeau : car au-delà de son allure, il permet de conserver le vin plus longtemps qu’en bouteille : pourquoi ?
Parce que le vieillissement d’un vin passe essentiellement par la porosité du bouchon, et que l’échange air/vin (oxydation du vin) restera donc identique pour 75cCL comme pour 1.5L. Un plus grand volume de vin aura alors pour effet de ralentir cette oxydation. Idéal pour garder un vin plus longtemps qu’avec une bouteille traditionnelle.
C’est pour ça qu’à L’Arbre à Bouteilles on vous propose un large choix de magnums, en vins blancs ou rouges bio et même en Champagnes bio !
